• Lezzet sunumunda ve tanıtımında “nezaket” ve “zarafet” önemlidir

    by - May 1, 2019
    Yemek yeme zevkinin oluşturduğu büyük hazzın kaynağı olan lezzetin, dışarıdan bakıldığında; ticari hırsla ve bilgi eksikliğiyle “aşağılanması” gibi gözüken markalara market raflarında, sloganlara ise ilanlarda sıkça rastlanıyor olunması, maalesef düşündürücüdür. Reklam ve PR ajansları ile akıl...
  • Lezzetsiz gastronomi de olmaz, lezzetsiz turizm de…

    by - Mar 1, 2019
    İzmir’de ürettiğimiz ve tüm dünyaya ihraç ettiğimiz kuru incirleri böylesi tek tek olmasa bile, esas kutusunun üzerinde, güzel bir İzmir fotoğrafı ile kaplayıp, satamaz mıyız?  İhraç ettiğimiz konserve kutularımızın, turşu, reçel kavanozlarımızın, içki şişelerimizin ve atıştırmalık ürünlerimizin paketlerinde...
  • Türk lezzetlerinin Avrupa’ya ihracatı niçin önemli?

    by - Oca 1, 2019
    Almanya başta olmak üzere, Belçika, Hollanda, İngiltere ve Fransa hallerindeki Türkiye kökenli toptancı ve dağıtıcılar son 2 yıl içinde işlerini bıraktılar ve bu hallerdeki Türk ürünlerine talep azaldı.  Bu durum başta Türkler olmak üzere, Balkanlar’dan, Ortadoğu...
  • ÖZGÜN LEZZETLERİMİZ VE GİRİŞİMCİ RUHUMUZLA AVRUPA’DA YAPILANIYORUZ

    by - Ara 1, 2017
    Yurt içinde ve dışında, kalbi “Türkiye ve Türkiye’nin lezzetleri” için çarpan lezzet severler, Türkiye’nin gıda ve gastronomi lobisini oluşturuyor. “Avrupalı Türk Marketçiler ve Tedarikçileri Birliği (Verband der Europaisch-Turkischen Supermarktbetreiber und lieferanten e.V.) kuruluyor. Avrupalı Türklerin bugün...
  • Avrupalı Türkler, yeni nesil “supermarkt”lar kuruyor

    by - Kas 1, 2017
    Avrupa’nın şehir “GROSSMARKT” lerindeki tedarik ve dağıtım şirketleri, Avrupalı Türklerin oluyor! AB kuralları doğrultusunda et ve süt ürünleri hariç, (zaten onların da Türk tarzı olanlarını Avrupalı Türkler, Avrupa ülkelerinde  üretiyor.) markalı balık & deniz mahsulleri, yaş...
  • İlk ‘Türkiye Lezzetleri Merkezi’ Almanya’da

    by - Ara 1, 2016
    Bir ülke özellikle lezzetlerini dünyaya yaydığı, tanıttığı, sevdirdiği ve kabul ettirdiği oranda tanınır, sevilir ve sayılır. Turizm’de, uluslararası ticarette önem kazanır, ziyaretçisi artar, ekonomisine ve pazarladığı ürünlere ilgi artar. Hamdolsun Türkiye, lezzet kaynaklarının bolluğu açısından hala dünyanın...
  • Türk gastronomisi dünyaya yayılıyor!

    by - Eki 1, 2016
    Ortadoğu ve Arap ülkelerinde, Rusya ve Türk Cumhuriyetlerinde, bazı Afrika ülkeleri ile ABD’de Türk mutfağı, marka mekanları, marka ürün ve lezzetleriyle hızla gelişiyor ve büyüyor. Türkiye olarak; lezzet markalarımız, lezzet mekanlarımız, lezzete hizmet veren kuruluşlarımız, tedarikçilerimiz,...
  • Türk mutfağının lezzet çağı başladı

    by - Ağu 31, 2016
    Dünyanın sayılı mutfakları arasında başı çeken Türk mutfağı için yeni bir dönem başlıyor. Geçen ay biraraya gelen lezzetseverler, Lezzet Dernekleri Federasyonu’muzun kuruluş kararlarını imzaladı. Yani Türk mutfağının lezzet çağı başladı. Gelişen ekonomilerde nasıl değişen dinamikler varsa;...
  • Türk mutfağı dünyaya açılıyor

    by - Haz 30, 2016
    Türk mutfağı, dünyanın en seçkin mutfaklarının başında geliyor. Ancak uluslararası arenada bu muhteşem mutfağın tanıtımı şart. İşte Türkiye Lezzet Hareketi olarak, hedefimiz Türk mutfağını dünyaya tanıtmak. Merkezi Almanya’nın başkenti Berlin’deki Verein Der Europaisch – Turkischen Köche...
  • TURCOMONEY, Türkiye’ye değer katıyor !

    by - May 31, 2016
    2016’da ilki yapılacak olan TÜRKİYE’YE DEĞER KATANLAR ÖDÜL TÖRENİ’nin başarı ile gerçekleştirilerek, gelenekselleşeceğine olan inancımı tüm TURCOMONEY dostlarıyla paylaşıyorum. Türkiye Lezzet Hareketi; Lezzet İçerikli Dernekleri, Yayınları ve Kültür Merkezi ile “Türkiye’ye Değer Katanlar”ın ve onları takdir...